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现今市面上的保鲜技术或多或少的有这样或者那样的不足,致力于为客户提供高效简便的保鲜技术的成云保鲜科技,旗下的成云保鲜科技一经推出,便吸引了众多有着潜在需求的客户注意。
实践是检验真理的唯一标准,经过众多的客户使用,我们信心更加充足——成云水分子激活技术的实用性和真实性毋庸置疑,许多企业级的客户都成为了成云保鲜技术的拥趸。
在新疆,某专门从事清真营养食品并集科研开发、绿色食品种植、清真食品加工、连锁经营物流配送为一体的国家级农业产业化重点龙头企业在物流中心中,安装了成云保鲜技术,而且其中四个冷冻库房和五个保鲜库均导入成云保鲜设备,在生产加工区及中央厨房生产的生熟菜品、速冻面食、熟食都将使用安装了成云保鲜设备的卡车直接运送到旗下直营食品超市中。
日本某食品加工厂旗下有六十余家超市店辅,每天预计将要解冻2.5吨-4吨冷冻肉品,使用成云保鲜设备之前冷藏室(冷冻库)地面每天都是解冻后残余的血水。安装成云保鲜设备后,流出的血水很少,不只减少了清洁剂和人力成本,更保留大部份营养成份,保证了肉品的优良品质。
每天使用成云保鲜设备制作的静电场环境下解冻的2.5-4吨进口肉品,能够減少95%的血水流失。更能使肉品解冻里外温度快速一致,无“外温內冰”情形。而肉质的口感更优于传统解冻至少60%,成功提高了客户满意度。
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